ムーンライトゆかりん

CoCo壱番屋と同じ会社が新たなハンバーグ業態「にっくい亭」
2月には各務原での先行試験販売へ足を運びましたが、今回は実際に開店した店舗へ行ってみました。

・・・ちなみに、3月に1号店がオープンして以来まだ次の店舗が出来てないとか
チェーン展開の方はどうなんでしょうか？

友人と2人で訪問したのは土曜日の夜。お店は"待ち"が出るほどの混雑でした

カウンター席の方なら空いているという事なので、入店してそちらの席でメニューを開きます
ハンバーグの写真がずらり・・・さすがに試験販売よりハンバーグの種類は増えてるみたいですね

注文したハンバーグは熱々の鉄板に乗ってテーブルへ運ばれてきます
・・・あれ、試験販売の時より野菜が少ないような[;´Д`]

注文したのはダブルチーズハンバーグ(820円)
ソースは4種類から選択出来たので、ハンバーグとしては珍しい気がしたので「テリヤキソース」を選択

ハンバーグにざくっと切り目を入れるとたっぷりの肉汁が！
この肉汁と熱々の鉄板が、にっくい亭のウリだそうです。

確かに美味しそうだ。いただきます！

という訳で、ごちそうさまでした。

熱々のハンバーグですが、普通に注文すると単価は軽く1,000円を越えます
このご時世の外食産業。カレーより単価の高いハンバーグ業態の未来やいかに？

<関連リンク>
□鉄板ハンバーグ にっくい亭（ココイチが運営するハンバーグ専門店）
□にっくい亭 江南赤童子店 – [食べログ]
□ココイチの新業態！ 手ごねハンバーグのロケテストに行ってきた！[さざなみ壊変]